Vegetariana
Gemüserezepte aus den Küchen Persiens
Bestellnummer: 333215
ISBN: 978-3-88117-215-8
Verlag: Hölker Verlag
Seiten: 240
Format: 189246 cm
Hardcover
Einband: mit Folienprägung
28,00 € pro Stück
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Autoren
Sabrina Ghayour
Sabrina Ghayour, geboren im Iran, ist so etwas wie die inoffizielle Botschafterin der persischen Küche im Westen. Ob Blog, Supperclub, Pop-up-Restaurants Kochkurse oder -shows – mit ihren orientalischen Gerichten sorgt sie allseits für große Begeisterung. Mit ihrem weltweit erfolgreichen Kochbuch "Persiana" gewann sie in England den "Observer Food Monthly Award" als "Best New Cookbook 2014".Fotografen