Persiana Everyday
100 persische Rezepte - Einfach, schnell und köstlich
Bestellnummer: 333293
ISBN: 978-3-88117-293-6
Verlag: Hölker Verlag
Seiten: 240
Format: 24,6 x 18,9 cm
Hardcover
Einband: mit Tiefprägung und Goldfolienprägung
28,00 € pro Stück
inkl. 7,00 % MwSt.
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Die Bestsellerautorin der persischen und nahöstlichen Küche Sabrina Ghayour ist zurück. In Persiana Everyday begeistert die Starköchin mit 100 neuen unkomplizierten Gerichten. Ihr Motto dabei: Je weniger Zeit wir mit dem Kochen verbringen, umso mehr Zeit haben wir, das Gekochte mit Freunden und der Familie zu genießen. Ob Salat, deftige Hauptspeise, vegetarische Köstlichkeit oder süßes Dessert – das neue Buch von Sabrina Ghayour präsentiert uns viele einfache Rezepte, die ihren kulinarischen Stil auf den Punkt bringen: er steht für Geschmack, Unkompliziertheit, Verlässlichkeit und das Erkunden von neuen Aromen. Jedes der schnellen Rezepte ist ein raffiniert gewürzter Hochgenuss und perfekt für den Alltag geeignet.
Autoren
Sabrina Ghayour
Sabrina Ghayour, geboren im Iran, ist so etwas wie die inoffizielle Botschafterin der persischen Küche im Westen. Ob Blog, Supperclub, Pop-up-Restaurants Kochkurse oder -shows – mit ihren orientalischen Gerichten sorgt sie allseits für große Begeisterung. Mit ihrem weltweit erfolgreichen Kochbuch "Persiana" gewann sie in England den "Observer Food Monthly Award" als "Best New Cookbook 2014".Fotografen