Helau und Alaaf - Berliner Muffins zu Karneval

Das Traditionsgebäck im neuen Gewand

25. Januar 2018

 

Helau, Alaaf und Ahoi – Schon bald sind in vielen Städten wieder bunte Karnevals-Feiernde unterwegs. Nicht nur das richtige Kostüm muss vorab gefunden werden, auch eine Stärkung vor dem Losziehen ist wichtig, damit für das ein oder andere Gläschen Alkohol eine gute Grundlage gelegt ist.

Traditionell sind fluffige Berliner das Karnevalsgebäck Nummer 1, und für das gemeinsame Frühstück oder einen nachmittäglichen Snack haben wir das erprobte Gebäck mal im neuen Gewand im Buch „Jeannys Lieblingskuchen“ gefunden: Probiert doch dieses Jahr zu Karneval mal Berliner Muffins!

Das Rezept der Autorin und "Zucker, Zimt und Liebe"-Bloggerin findet ihr hier:

www.hoelker-verlag.de/aktuelles/artikel/berliner-muffins.html

Rezept aus dem Buch